1963年9月16日,国家教育部批准成立山西会计学校,隶属于山西省财政厅。
1966年,“文化大革命”爆发,学校被迫停止办学。
1970年9月,根据山西省革命委员会通知,学校解散。
1979年2月15日,中共山西省委常委会议研究决定恢复山西会计学校,同时更名为山西省会计学校,校址在太原市南郊小店公社西桥大队。
1982年6月21日,山西省财贸委员会发文将山西省财政厅干部训练班更名为山西省财政干部学校,与山西省财政会计学校合并办学,一套班子,两块牌子。
1983年,山西省会计学校更名为山西省财政会计学校,仍隶属于山西省财政厅,校址由原来的太原市南郊区东桥、西桥村迁至太原市河西区移村(现万柏林区千峰南路15号)。
1985年11月23日,山西省人民政府同意在山西省财政会计学校的基础上成立山西省财政税务专科学校,学校隶属于山西省财政厅,校址为太原市河西区移村(现太原市千峰南路25号)。
2002年,经山西省人民政府批准,山西省财政税务专科学校与太原理工大学联合举办太原理工大学财经学院。
2006年12月,学校被确定为首批28所“国家示范性高等职业院校建设计划”立项建设院校之一。
2009年11月,学校被正式批准为国家示范性高等职业院校。
2011年,山西省财政会计学校成建制划入山西省财政税务专科学校(挂山西省财政会计学校、山西省财政干部学校的牌子)。
2015年,学校被正式认定为山西省大学生毕业学年创业培训定点机构。
2019年7月,被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。11月,教育部公布山西省财政税务专科学校入选“中国特色高水平高职学校”建设单位。
2025年3月,山西省财政税务专科学校数智财商现代服务业产教融合实训基地建设项目初步设计已批复。








